Description du projet

Le ragoût de Veau
En effiloché et pressé servi façon Vitello Tonnato, Gelée de céleri branche, Pickles et purée d’oignons rouges
Le ragoût de Veau
En effiloché et pressé servi façon Vitello Tonnato, Gelée de céleri branche, Pickles et purée d’oignons rouges